2023年4月，安徽知名餐飲品牌“老徽州食府”正式簽約進駐鼎鑫集團旗下鼎鑫中心項目，鼎鑫集團與合肥徽仁餐飲企業管理有限公司正式簽約，“老徽州食府”的進駐使得鼎鑫中心商業更多元化，多樣化可以滿足不同客群，不同消費需求的全新消費體驗。
老徽州食府是安徽徽派餐飲代表品牌之一，菜系以歷史悠久的徽菜為主，并致力于徽菜的傳承和開發。徽菜--我國“八大菜系”之一，徽菜中有一道百年老字號菜品“紅燒肉”，以其烹制方法獨特，口味純正，聞名遐邇。老徽州食府為了滿足現代人的口味和營養需求，特推出一道風味獨特的紅燒肉，此菜色澤紅潤、肥而不膩，受到廣大消費者的喜愛。老徽州食府因其地道的菜品，溫馨的服務，成為了合肥市民經常光顧打卡的老牌徽菜館。
【鼎鑫中心】鼎鑫集團商業地產合肥戰略作品
2016年，安徽省商務廳正式認定廬陽中央商務區為“省級中央商務區”。【鼎鑫中心】屹立城市中環四里河板塊核心地標區域，雄踞“四里河商圈”“北一環商圈”和“三里庵商圈”黃金角區域，承載老城經濟外延與主城經濟格局升級的雙重使命。區域內匯聚萬科中心、萬科廣場、華潤萬象匯、朗峰中心、大潤發等超百萬方商業集群，攬盡城市繁華。
【鼎鑫中心】緊鄰合肥主城最大城市公園“廬州公園”潛山路主入口，集公園主題酒店、輕奢美食、娛樂中心于一體。將公園景觀、休閑娛樂、情景商業創意結合，對消費時間、消費客群、業態組合精準定位，形成商業全方位覆蓋，打造合肥首個城市公園主題的繽紛商業秀場。
