2020年,武漢華南海鮮市場(chǎng)和北京新發(fā)地市場(chǎng)先后成為新冠肺炎疫情發(fā)酵和傳播的場(chǎng)所,使農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)在這不平凡的一年里成為輿論中心。
專(zhuān)家、媒體、行業(yè)協(xié)會(huì)、監(jiān)管部門(mén)集體發(fā)聲,要求農(nóng)批市場(chǎng)進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)。那么,農(nóng)批市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)包括哪些內(nèi)容?孝義農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)從哪些方面推動(dòng)農(nóng)批市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)?
農(nóng)批市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)目標(biāo)是什么?
01
改善經(jīng)營(yíng)環(huán)境
主要是改變臟、亂、差衛(wèi)生環(huán)境,維護(hù)良好的交易秩序,避免滋生細(xì)菌,讓農(nóng)產(chǎn)品在一個(gè)整潔、干凈的環(huán)境中流通。延伸一點(diǎn)涉及凈菜加工配送,減少爛菜壞果等垃圾,市場(chǎng)廢棄物利用和環(huán)保處理等。
02建立可追溯體系
主要涉及市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,包括買(mǎi)賣(mài)雙方注冊(cè)登記、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、質(zhì)檢信息登記、市場(chǎng)統(tǒng)一電子結(jié)算、檢驗(yàn)檢疫、信息查詢(xún)等,實(shí)現(xiàn)貨物、人員來(lái)去可查,保障食品安全。延伸一點(diǎn)還涉及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的問(wèn)題及農(nóng)戶(hù)、商戶(hù)組織化和規(guī)模化問(wèn)題。
產(chǎn)銷(xiāo)有序銜接
涉及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格過(guò)山車(chē)、冷鏈物流率低、浪費(fèi)較多、流通信息不透明等問(wèn)題,這個(gè)問(wèn)題的解決與建立和可追溯體系,屬于相輔相成,目前農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)處于半混沌狀態(tài),生產(chǎn)和流通都有很強(qiáng)的盲目性。
04降低從業(yè)人員勞動(dòng)強(qiáng)度
不管是從市場(chǎng)人員安排(人員每天2—3班倒,全年365天運(yùn)轉(zhuǎn)),還是從商業(yè)經(jīng)營(yíng)時(shí)間來(lái)看(大部分商戶(hù)下午或晚上送貨,凌晨和上午賣(mài)貨),以及農(nóng)產(chǎn)品分揀、搬運(yùn)、配送、記賬等工作,目前農(nóng)批市場(chǎng)勞動(dòng)強(qiáng)度都是比較大,勞動(dòng)時(shí)間比較長(zhǎng)。
為商戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)能力
孝義農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)擁有成熟專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)體系,在全國(guó)多地成功打造數(shù)十個(gè)新型農(nóng)批市場(chǎng),為商戶(hù)提供農(nóng)產(chǎn)品流通過(guò)程中必須的專(zhuān)業(yè)公共服務(wù)能力,包括商品分級(jí)整理、加工包裝、質(zhì)量驗(yàn)證、結(jié)算服務(wù)、委托購(gòu)銷(xiāo)、信息提供等配套功能,其次,項(xiàng)目建成后,采用智能化管理模式,通過(guò)移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)手段為商戶(hù)提供共享服務(wù),使得商戶(hù)減少固定資產(chǎn)投入,提高商鋪運(yùn)營(yíng)效率,節(jié)省人工,提高資金周轉(zhuǎn)率。
開(kāi)展大宗批量農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)
電子商務(wù)可以發(fā)揮供應(yīng)鏈和集散中心的優(yōu)勢(shì),增加商戶(hù)營(yíng)業(yè)額,同時(shí)為經(jīng)營(yíng)模式轉(zhuǎn)型提供途徑。孝義農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)配套規(guī)劃有電子商務(wù)平臺(tái),可以幫助商戶(hù)匹配各種貨源,滿(mǎn)足大客戶(hù)一站購(gòu)齊的需求,開(kāi)展針對(duì)零售商和大客戶(hù)的B端電子交易可以在品質(zhì)保障的前提下,通過(guò)公共配送網(wǎng)絡(luò)減低零售商成本。
數(shù)據(jù)化管理幫助商戶(hù)在手機(jī)上即可全面掌握貨源產(chǎn)地生產(chǎn)狀況、運(yùn)輸車(chē)輛狀況、庫(kù)存狀況等,孝義農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)正式運(yùn)營(yíng)后,利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)分析技術(shù),隨時(shí)掌握從過(guò)去產(chǎn)地到銷(xiāo)地的農(nóng)產(chǎn)品安全狀況,幫助商戶(hù)提高交易效率,綜合分析商戶(hù)們的交易數(shù)據(jù)、銷(xiāo)售數(shù)據(jù)、客流數(shù)據(jù)、菜價(jià)數(shù)據(jù)、商戶(hù)數(shù)據(jù)、活動(dòng)數(shù)據(jù)從而達(dá)到項(xiàng)目有序、規(guī)范、高效運(yùn)作。
孝義農(nóng)產(chǎn)品大市場(chǎng)中鼎鑫農(nóng)65—100㎡獨(dú)立產(chǎn)權(quán)街鋪4米大開(kāi)間,8米短進(jìn)深低總價(jià),安全高收益買(mǎi)好鋪, 不猶豫早下手,早受益火爆認(rèn)購(gòu)中···